م/ فتحي الذاري
تعد مخلفات المحاصيل الزراعية من أهم الأعلاف التي تتغذى عليها الثروة الحيوانية، والتي تحتوي على قيمة غذائية عالية.
في هذه المقالة سنتطرق لأهم الطرق المتبعة في تحسين القيمة الغذائية للمخلفات المحصولية.
أولاً الطرق الطبيعية (التقطيع):
تعد طريقة تقطيع الأعلاف من الطرق التقليدية والطبيعية، المتبعة عند الكثير من المزارعين، والمهتمين بالأعلاف.
أهمية تقطيع الأعلاف:
- تقليل الفاقد من الأعلاف.
- ارتفاع في الاستساغة وزيادة المتناول من العلف.
-خفض نسبة الإصابة بالأمراض.
-خفض كلف الإنتاج وارتفاع في العائد.
-تسهيل إجراء المعاملات التي ترفع من القيمة الغذائية للأعلاف.
ثانيا الطرق الكيميائية:
هناك العديد من المعاملات الكيماوية التي يمكن استخدامها في تحسين القيمة الغذائية للأعلاف الخشنة الفقيرة ومن هذه المعاملات الرش بمحلول اليوريا.
المعاملة بمحلول اليوريا:
تعتبر المعاملة بمحلول اليوريا من التكنولوجيات البسيطة التي لا تحتاج إلى وحدات تصنيع، وانما تحتاج إلى تدريب وخبرة وبذلك فإنها تلائم المزارع الصغير والكبير على حد سواء، وتعتبر اليوريا من أشهر المواد المحضرة صناعياً التي أصبح لها مكاناً مرموقا ًفي تغذية حيوانات المزرعة المجترة.
طريقة معاملة مواد العلف الخشن باليوريا
1.عمل محلول اليوریا ( 4 کجم پوريا 50 اثرهاء وهذه الكمية تكفي ال 100 كجم علف خشن يراد معاملته مثل مخلفات الذرة الرفيعة، والدخن والذرة الشامية الاتبان)
- يتم وضع الطبقة الأولى من العلف الخشن ثم يرش بمحلول اليوريا مع التقليب الجيد ثم التي تليها، وهكذا حتى ينتهي العلف الخشن ومحلول اليوريا.
- يتم غلق الكومة بالبلاستيك وردم الحواف بالتراب.
4.نترك الكومة لمدة 15 يوماً في الصيف و21 يوماً في الشتاء. - يتم فتح الكومة وتهوية الجزء المراد التغذية عليه قبل تقديمه للحيوانات بمدة لا تقل عن 24 ساعة للتخلص عن رائحة النشادر النفاذة.
- يجب التدريج عند بدء التغذية على العلف المعامل باليوريا.
وفي العدد القادم سنتطرق للطريقة الثالثة البيولوجية «السيلاج» تعريفه، وفوائده وطرق تحضيره.
