إرشاداتصحافة

نــقـــل المنتـجـات السمكيـــة

م/ عبدالسلام يحيى

في هذا العدد سنكتب عن واحدة من الفرص الاستثمارية الواعدة والمهمة في القطاع السمكي وهي الاستثمار في نقل المنتجات السمكية.
حيث يعد مشروع نقل المنتجات السمكية داخلياً وخارجياً عبر أسطول حديث تتوافر فيه كافة المواصفات الفنية والصحية التي تحافظ على جودة الأسماك والأحياء البحرية الأخرى، فالأسماك ومنتجاتها هي السلعة الغذائية الأكثر والأسرع عرضة لتدهور جودتها بسبب عوامل درجة الحرارة والوقت وطرق التداول الصحية هذا من ناحية ؛ ومن ناحية ثانية فإن معظم الوضع الراهن لتداول وتسويق الأسماك اليمنية يؤدى إلى ضعف في نوعية وقيمة الإنتاج السمكي اليمنى، ويحول دون تصدير الأسماك إلى السوق الأوروبية واليابانية وغيرها من الأسواق العالمية .
ولا شك في أن التجارة السمكية تعتبر إحدى مصادر الدخل الرئيسية لمعظم سكان المناطق الساحلية، وهي بذلك تتأثر بكل العوامل والتطورات التي تؤثر في التجارة الداخلية والخارجية. خاصةً أن المنتجات السمكية هي إحدى السلع القليلة التي تحقق اليمن فائضاً تصديرياً فيها.
والذي يصدر معظمها براً بوسائل نقل لا تتوفر فيها معايير ومواصفات ضبط الجودة، ولأهمية تصدير الأسماك اليمنية بجودة وقيمة مضافة عالية، لابد من أسطول نقل مجهز بأحدث المواصفات الفنية والصحية التي تحافظ على جودة الأسماك والأحياء البحرية الأخرى، لتحسين معدلات استهلاك الفرد من الأسماك، ودعم الأمن الغذائي اليمني والعربي.
كما أن تغطية كافة مناطق السوق المحلية بالجمهورية اليمنية من الأسماك والأحياء البحرية الأخرى يحتاج أيضاً لمثل هذا الأسطول. وهذا ما يجعل هذا المشروع وهذه الفرصة الاستثمارية واعدة وذات مردود اقتصادي كبير، وتحتاج إلى مستثمرين وطنيين للاستثمار في هذا المجال.
ولنجاح مثل هذه المشاريع الاقتصادية لابد اولا من التطرق إلى التحديات في نقل المنتجات السمكية، حتى تتضح الفكرة ويكون لدى المستثمر رؤية شاملة وكاملة وبعدها نذكر بعض الحلول والبداية ماهي التحديات:

  • الحفاظ على الجودة:
    تعتبر الحفاظ على جودة المنتجات السمكية أمرًا حيويًا، حيث إن سرعة تدهورها تزيد مع تقدم الوقت. هذا يتطلب إجراءات نقل محكمة وسريعة.
  • الحفاظ على النضارة:
    تتطلب المنتجات السمكية الحفاظ على نضارتها للحفاظ على قيمتها الغذائية والجاذبية للمستهلك.
  • التداول مع الظروف البيئية:
    يعتمد نجاح نقل المنتجات السمكية أيضًا على التعامل مع الظروف البيئية المختلفة خلال النقل، مثل درجات الحرارة والرطوبة.
  • اللوجستيات والتكاليف:
    تشكل تكاليف النقل واللوجستيات تحديًا إضافيًا، خاصة عندما يتعلق الأمر بالنقل الدولي.
    بعد أن ذكرنا بعض التحديات التي تواجه مشروع نقل المنتجات السمكية، نذكر بعض الحلول ومنها:
  • التبريد والتجميد:
    بما أن المنتجات السمكية حساسة وسريعة التلف يتطلب استخدام تقنيات التبريد والتجميد يمكن أن يحافظ على جودة ونضارة المنتجات السمكية أثناء النقل الداخلي والخارجي.
  • العبوات المناسبة:
    كذلك لابد من استخدام عبوات مخصصة تساعد في حماية المنتجات السمكية والحفاظ على نضارتها خلال النقل.
  • استخدام التكنولوجيا:
    توظيف التكنولوجيا المتقدمة مثل أنظمة التتبع والمراقبة يمكن أن يسهم في تحسين عمليات النقل والتخزين.
  • الاستدامة والتكلفة الفعالة:
    تطوير حلول نقل مستدامة وفعالة من حيث التكلفة يمكن أن يخفف من التحديات المتعلقة باللوجستيات والتكاليف.
    إن نقل المنتجات السمكية سواء من قارب الاصطياد إلى مراكز الانزال، ومنها إلى المحافظات والمدن والقرى اليمنية، يعد امرا مهما والذي يتطلب توفر اسطول نقل مجهز بأحدث الإمكانيات، وكذلك التصدير للخارج حيث يلعب نقل هذه المنتجات دوراً محورياً في توفيرها للمستهلكين بجودة عالية وبأسعار معقولة. من خلال تطوير البنية التحتية للنقل واعتماد أحدث التقنيات، يُمكن تحقيق التوازن بين الاستدامة والكفاءة في هذا القطاع الحيوي.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى