موجهات حكيمة الاهتمام بزراعة الأعناب
الدكتور : رضوان الرباعي
تشتهر بلادنا بزراعة الأعناب بأصناف وأنواع متعددة، وذات جودة عالية وحلاوة مذاق ، نظراً لما تمتاز به بلادنا من تنوع مناخها وخصوبة تربتها، ويعتبر العنب مصدر رئيسي لدخل كثير من المزارعين ، وتعد محافظة صنعاء أكثر المناطق زراعةً لأجود أنواع وأصناف الأعناب.
ويعتبر محصول العنب موروث زراعي تاريخي لبلادنا كما أشار السيد القائد/ عبد الملك بدرالدين الحوثي ـ يحفظه الله ويرعاه ـ في حديثه عن زراعة العنب في اليمن حيث قال : ( وتذكر بعض الكتب التاريخية حتى في مراحل ليست بالبعيدة يعني ما قبل مائة عام ، أو ثمانين عاماً أن أصناف العنب لوحده الذي كان يزرع في بعض مناطق في محافظة صنعاء واحد وعشرون نوعاً من الأعناب ،كما أكد على ضرورة الاهتمام بزراعة الأعناب ، والممارسات الصحيحة في زراعتها كغيرها من الأشجار المثمرة وذات الجودة العالية والإنتاج الوفير والقيمة الغذائية العالية، لذلك يجب علينا الاهتمام بزراعة العنب لاستعادة تاريخ وأمجاد شجرة العنب ، والتي تشتهر اليمن بزراعتها وذاع صيت العنب اليمني في مشارق الأرض ومغاربها لجودته وحلاوة مذاقه ، نظراً لما تمتاز به بلادنا من تنوع بيئي جعلها تنتج أصناف متنوعة منها ذات اللون الأبيض(0 الرازقي ، والعرقي ، والأطراف ، والبياض ….الخ)ومنها ذات اللون الأسود ومنها الحاتمي ، واللون الأحمر ومنها العاصمي والزيتون وغيرها.
كما أن على مزارعي العنب اتباع الممارسات الزراعية الصحيحة وعدم الاستعجال في قطف العنب وكذلك الاهتمام بمعاملات ما قبل وما بعد الحصاد، كذلك ندعو القطاع الخاص بالتوجه للاستثمار في الصناعات التحويلية للعنب واحلال المنتج المحلي بديلاً عن المستورد